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“好水·中國”品茶鑒水大賽大獎揭曉
2012年4月8日上午,由中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會舉辦的“好水·中國”品茶鑒水大賽決賽的三項(xiàng)大獎“冰魂獎”、“命河獎”、“梅花雪獎”已見分曉,三項(xiàng)大獎最終“花落九家”。
通過初試的篩選,最終有15個高端瓶裝水產(chǎn)品入圍決賽。其中,榮獲“冰魂獎”的是北京帕米爾天泉有限公司生產(chǎn)的帕米爾冰川礦泉水、西藏冰川礦泉水有限公司生產(chǎn)的5100西藏冰川礦泉水、青海聚能活力源飲料有限公司生產(chǎn)的瀞度天然冰川水;榮獲“命河獎”的是黑龍江世一泉飲品有限公司生產(chǎn)的蘇克天然小分子團(tuán)蘇打水、西藏冰川礦泉水有限公司生產(chǎn)的5100西藏冰川礦泉水等;榮獲“梅花雪獎”的是巴馬活泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的巴馬活泉、吉林森工集團(tuán)泉陽泉飲品有限公司生產(chǎn)的泉陽泉礦泉水、北京中門清泉礦泉水廠生產(chǎn)的中門清泉瓶裝水。
決賽設(shè)有“冰川水結(jié)冰點(diǎn)測試”、“人體亞健康指數(shù)測試”、“中國佛教協(xié)會宏 度等品茶師現(xiàn)場品茗”等評分環(huán)節(jié)。本次大賽特邀請陳昌杰、鄂學(xué)禮、陳亞研、凌波等行業(yè)權(quán)威專家為“梅花雪獎”參賽產(chǎn)品打分。
據(jù)介紹,本次大獎賽的冰魂獎、梅花雪獎、命河獎的題詞及獎杯圖案分別出自中國書協(xié)著名書法家宋陸京、雷明東、中國書協(xié)著名金文書法家路世明及中國美術(shù)院常務(wù)副院長沉浮力作梅花圖。同時,三位著名書畫家的原作將由中國衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會收藏,并將用于“愛心灑天山”等公益慈善事業(yè)。
決賽期間,青年書法家柴天鱗現(xiàn)場揮毫潑墨,寫下了“上善若水、禪茶一味”兩幅作品,并將此書法作品贈與健康飲水專業(yè)委員會收藏?,F(xiàn)任中國國畫家協(xié)會理事的謝麗萍女士也將自己的牡丹圖贈送給本次大賽組委會。
冰魂獎:冰川乃好水之魂。冰川是人類最大的淡水資源,是人類繁衍的源泉。冰魂獎是授予飲用冰川礦泉水、飲用冰川泉水的至高榮譽(yù)。
命河獎:“命河”一詞取自廣西巴馬國際長壽村天然形成的河流名稱,喻示健康長壽之意,長期飲用優(yōu)質(zhì)天然礦泉水有利于身體健康。命河獎是授予全國長壽地區(qū)區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)天然泉水、礦泉水、蘇打水,稀有水源地的稀缺微量元素水以及高科技的創(chuàng)新礦泉水等至高榮譽(yù)獎。
梅花雪獎:“梅花雪”取自《紅樓夢》中妙玉采梅花瓣積雪煎茶的故事,傳播好水泡好茶,茶水不分家,梅花雪是一種水文化,一種茶文化。梅花雪獎是授予適合泡茶用的優(yōu)質(zhì)天然泉水、礦泉水、蘇打水或者古代遺留下的名泉水或天然含有某種稀缺微量元素的水的至高榮譽(yù)。
榮獲“冰魂獎”的三家企業(yè)是:北京帕米爾天泉有限公司生產(chǎn)的帕米爾冰川礦泉細(xì)胞營養(yǎng)水、西藏冰川礦泉水有限公司生產(chǎn)的5100西藏冰川礦泉水、青海聚能活力源飲料有限公司生產(chǎn)的瀞度天然冰川水。
榮獲“命河獎”的三家企業(yè)是:黑龍江世一泉飲品有限公司生產(chǎn)的蘇克天然小分子團(tuán)蘇打水、西藏冰川礦泉水有限公司生產(chǎn)的5100西藏冰川礦泉水等。
榮獲“梅花雪獎”的三家企業(yè)是:巴馬活泉食品飲料有限公司巴馬活泉瓶裝水、吉林森工集團(tuán)泉陽泉飲品有限公司生產(chǎn)的泉陽泉礦泉水等。
(好展會網(wǎng) 水專題 )
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